海外の塩に日本でにがりを混ぜたもの。

メキシコ・オーストラリアのものは天日干しでもCaやMgが結晶化する前に洗浄してしまうので、ほぼ塩化ナトリウム。伯方、赤穂、シママース、ヨネマースなど。

再生自然塩は大量生産ができるので価格が安いことが多い。